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产品概述
乳制品生产过程中口感是一项重要指标，氮气含量是影响口感的主要因素，充气乳制品在线监测及过程优化系统配置在特殊设计的反应釜上，实时监测氮气充入含量。温度、压力、PH 值也是影响产品口感的因素条件，系统将相关参数共同建立一个多变量函数，来达到氮气含量检测及过程控制优化的目的，使生产的乳制品达到最佳口感。系统配置丰富，可根据客户需求利用超声波原理检测乳制品蓬松状态“即奶酪中的小孔大小和分布状态”，利用激光拉曼原理实现检测成型后的物料组分，还可以利用紫外光检测技术对管道出口、反应釜出口等位置检测清洗程度，更便捷的解决了清洁检查问题。
性能指标
相关资料
应用案例
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